Specialità:

Prezzo (a partire da):

€

Menù tipo:

ANTIPASTI
- VERDURE IN TEMPURA CON OLIVE ASCOLANE € 8,00

- INVOLTINI DI MELANZANE CON RUCOLA E GRANA € 5,00(4pz)

- PIATTO UNICO DEA FLORA € 15,00

- TAGLIERE DI SALUMI TIPICI € 9,00

- TAGLIERE DI FORMAGGI € 10,00

- CARPACCIO CON CARCIOFI E GRANA € 8,00

- PROSCIUTTO NOSTRANO E MELONE
€ 10,00

- PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA € 8,00

- INSALATA CAPRESE € 6,00

PRIMI

- CHITARRINE DI CAMPOFILONE CON CRUDO E LIMONE € 7,00

- PACCHERI TRIFOLATI AL BRONZO ALLA DEA FLORA € 7,00

- FARFALLE AL SALMONE E PORCINI € 7,00

- RAVIOLI RADICCHIO E SPECK
€ 9,00

- GNOCCHI CON NOCI E BASILICO AL TARTUFO € 9,00

- FANTASIA DI PASTE CON CREMA DI
PATATE E SCAMORZA € 7,00

SECONDI

- TAGLIATA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA € 15,00

- MEDAGLIONI DI FILETTO ALL'ACETO BALSAMICO € 18,00

- GRIGLIATA MISTA € 15,00

- FILETTO AL CABERNET (ETICH. NERA) € 20,00

- BISTECCA ALLA FIORENTINA DI VITELLONE EXTRA € 4,00 S.Q etto

- FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI MANDORLE € 9,00

CONTORNI

- VERDURE GRIGLIATE € 4,00

- PATATE AL FORNO € 3,00

- INSALATA DI STAGIONE € 3,00

- PATATINE FRITTE € 3,00

DESERT

- MAGA BIANCA (P.COTTA, MOUSSE DI PERE, CIOCCOLATO) € 4,00

- TORTA CAPRESE ( CIOCCOLATO E MANDORLE) € 5,00

- TIRAMISU' € 4,00


FRUTTA DI STAGIONE

Breve descrizione:

immersa fra le verdeggianti colline dell'agro piceno, al confine simbolico della cittadina medievale di Montefiore dell'Aso e lungo i sentieri che conducono alle spiagge dorate della riviera marchigiana, un'oasi in cui i piaceri del gusto e della buona tavola si mescolano inscindibilmente a quelli dell'estetica e della bellezza. Potrete assaporare i piatti della tradizione, esaltati da un tocco unico di nouvelle cousine; potrete farvi cullare, immersi, dimentichi di uomini e cose, fra i liquori profumati della vinoterapia; languire sensualmente nel calore purificante del bagno turco, esaltare la dolcezza della pelle in un estenuante e selvaggio massaggio fisio-chino-terapico.


Nel nostro ristorante troverete la varietà della cucina mediterranea, il sapore dei piatti tradizionali marchigiani, con prodotti biologici e tracciabili. Il tutto accompagnato dal vino di nostra produzione che vi inebrierà e delizierà il vostro palato. Una sinfonia di sapori, profumi e colori all’insegna di una cucina gustosa e raffinata. Il ristorante è aperto tutti i giorni con specialità di carne e di pesce.